Cet article s'intéresse aux effets physiques possibles du changement climatique sur l'agriculture, telle que des changements de rendements de récolte et de bétail, comme les conséquences économiques de ces changements potentiels de rendement. Les résultats sont intéressants au niveau du rôle des adaptations humaines en réponse au changement climatique, des impacts régionaux possibles aux systèmes agricoles et des changements de potentiel des modèles de la production et des prix de nourritures. Les limites et les sensibilités de ces résultats sont discutées et les secteurs principaux d'incertitude sont mis en avant.